Fagyasztott „Sombrero” pulykamell szelet 200g
Összetevők
Pulykamell szelet 72% (csont-bőr nélkül), ivóvíz, fűszerek (paprika, vöröshagyma, fokhagyma, bors, póréhagyma, metélőhagyma, kömény), étkezési só, dextróz, keményített pálmazsír, paradicsompor, étkezési fűszerek, savanyúságot szabályozó: E330, fűszerkivonatok.
Leírás
Gyorsfagyasztott pulykamell steak. Félkész termék. (Marinírozott, csont-bőr nélküli pulykamell szeletek.)
Kaliber: 200g
Elkészítési útmutató
Felengedés után előmelegített sütőben 200-220°C-on alufóliával fedve 30 percig pároljuk, majd a fóliát eltávolítva pár perc alatt ropogósra sütjük.
